Cas nr.: | 1185-57-5 | EINEC NR: | 214-686-6 |
---|---|---|---|
MF: | C6H8O7.xFe.xH3N | MW: | 488.16 |
Uiterlijk: | Groen Poeder | Gebruik: | Voedingssupplementen |
Pakket: | 25 kg/trommel | Zuiverheid: | 140,5-16% |
Markeren: | 140,5% zuiverheidspoeder voedingssupplement,7PH ijzer-ammoniumcitraat |
Voedingsmiddelenadditieven Voedingssupplement Groen poeder Ferric Ammonium Citrate
Ferric Ammonium Citrate (voedingsmiddelen)
Uiterlijk: groen poeder, hygroscopisch
IJzergehalte: 14,5%-16%
CAS: 1185-57-5
Fysieke en chemische eigenschappen:
Oplosbaarheid: oplosbaar in water, onoplosbaar in ethanol en ether.0.
Dit product bestaat in twee vormen (afhankelijk van het ijzergehalte): bij een ijzergehalte van 14,5% tot 16,0% is het groen; bij een ijzergehalte van 16,5% tot 18,5% is het bruin.Beide zouten bestaan uit ijzer.Het is niet zo moeilijk om een dergelijke methode te gebruiken.
Gebruik van het product
1. voedingssupplementen (ijzerversterkers). gebruikt in zuivelproducten, tarwemeel voor brood en toegevoegd aan koekjes, melkpoeder, enz., niet geschikt voor levensmiddelen die niet geschikt zijn voor kleurstoffen.Als voedselverrijker van ijzerHet ijzer-ammoniumsitraat heeft een beter absorptie-effect dan anorganisch ijzer.
2Gebruikt in de fotografische industrie en de farmaceutische industrie, en kan ook worden gebruikt als een anti-clamming agent.
3Voor microbiële culturen, zoals het JFM-medium dat gewoonlijk wordt gebruikt bij de laboratoriumcultuur van mangan-ferrofiele bacteriën, waarbij ijzer-ammoniumcitraat moet worden toegevoegd.
Producten die niet in de handel zijn gebracht
Controlepunt | Standaard |
Identificatietest | gekwalificeerd |
Gehalte aan ijzer-ammoniumcitraat (%) | 14.5 ¢ 16 |
ijzercitraat |
geslaagd voor de test
|
Oxalaat |
geslaagd voor de test
|
Totaal arseen (berekend als As) /(mg/kg) | ≤ 4.0 |
Sulfaat ((%) | ≤ 0.30 |
Totale kwik ((Hg) / ((mg/kg) | ≤ 1.0 |
Lood (Pb) / ((mg/kg) | ≤ 2.0 |