Cas nr.: | 133-37-9 | EINEC NR: | 205-105-7 |
---|---|---|---|
MF: | C4H6O6 | MW: | 150.09 |
Uiterlijk: | Wit kristalpoeder | Gebruik: | Voedingssupplementen |
Pakket: | 25 kg/BAG | Zuiverheid: | 99% |
Markeren: | 133-37-9 Voedingsmiddelenzuurregulator,0.048% Sulfaat Voedselzuurregulator,dl wijnsteenzuur |
Voedingssupplementen Wit kristalpoeder DL Wijnsteenzuur
Chemische formule | Moleculair gewicht | Cas nr. |
C4H6O6 | 150.09 | 133-37-9 |
Kwaliteitsnorm
watervrij | Monohydraat | |
Uiterlijk | Wit poeder | Wit kristallijn poeder |
Test ((op droge basis) | ≥ 99,50% | ≥ 99,50% |
Zwaar metaal ((als Pb) | ≤ 10 ppm | ≤ 10 ppm |
Arseen | ≤ 2 ppm | ≤ 2 ppm |
Sulfaat | ≤ 0,048% | ≤ 0,048% |
Verlies bij drogen | ≤ 0,5% | ≤ 11,5% |
Smeltpunt | 200-206°C | 200-206°C |
Gebruik:DL-wijnsteenzuur wordt veel gebruikt als zuurstofregulator, chelaat, antioxidant synergist en samengesteld gistingsmiddel.
Verpakking: 25 kg netto in een complexe zak bekleed met een PE-zak, 20 mt/20'Fcl (op pallet)
Bewaarplaats:Luchtdicht bewaard op een lichtdichte, droge en koele plaats
Houdbaarheid24 maanden