Cas nr.: | 50-69-1 | EINEC NR: | 203-400-5 |
---|---|---|---|
MF: | C6H4Cl2 | Uiterlijk: | Wit kristalpoeder |
Andere naam: | PDCB | Gebruik: | Sweetner |
Moleculair gewicht: | 150.13 | Zuiverheid: | 97% tot 102% |
Markeren: | 99% Voedingssupplementen Zoetstoffen,D Ribose Voedingssupplementen Zoetstoffen,Wit kristalpoeder Voedingssupplementen Zoetstoffen |
99% voedingsverbeteraar, zoetstof Wit poeder Ribose voor voedsel
Voedingsverbeteraar, zoetstof ribose voor voedsel
Basisinformatie:
Chemische benaming: D-ribose
Andere benaming:D-RIB;RIBONIC ACID-Gamma-LACTONE
CAS-nummer: 50-69-1
EINEC nr.: 253-404-6
Moleculaire formule: C5H10O5
Moleculair gewicht: 150.13
Typische eigenschappen:
Artikel 1 | Standaard | TESTresultaat |
Beschrijving | Witte of lichtgele kristallen of kristallijne poeder, reducerende suiker. | Witte kristallen, vermindering van suiker. |
Beoordeling | 970,0% tot 102% ((HPLC, op droge basis) | 990,3% |
Verlies bij het drogen | ≤ 3,0% ((in vacuüm, 60°C, 3 uur) | 00,06% |
Reststoffen bij ontsteking (sulfaat) | ≤ 0,2% | 00,03% |
Specifieke rotatie [a]D20 | -18,0° ~ - 22,0° | -20,0° |
Staat van de oplossing | ≥ 95% | 990,4% |
Zware metalen | ≤ 10 ppm | < 5 ppm |
Arseen ((As2O3) | < 2 ppm | < 0,5 ppm |
andere sacchariden | Niet detecteerbaar (chromatografisch) | Voldoet |
Aerobe plaatgetallen | < 100 cfu/g | Voldoet |
Toepassing:
Voedingsmiddelenindustrie: voedingsmiddelen voor diabetici, voedingsmiddelen voor dieet, gezonde functionele voedingsmiddelen en sucroseadditieven