| Cas nr.: | 56-86-0 | EINEC NR: | 200-293-7 |
|---|---|---|---|
| MF: | C5H9NO4 | Uiterlijk: | Wit kristalpoeder |
| Andere naam: | Acidum glutamicum | Gebruik: | Additief voor levensmiddelen |
| Moleculair gewicht: | 147.13 | Zuiverheid: | 99% |
| Markeren: | L Glutaminezuur Voedingssupplementen Zoetstoffen,Wit poeder L glutaminezuur,99% zuiverheid L-glutaminezuur |
||
Voederadditief Voedingsverbeteraar 99% Wit poeder L-glutaminezuur
Toevoegingsmiddel voor diervoedingL-glutaminezuur
Basisinformatie:
Chemische benaming: L-glutaminezuur
CAS-nummer: 56-86-0
EINEC-NO: 200-293-7
Moleculaire formule: C5H9NO4
Moleculair gewicht: 147.13
Typische eigenschappen:
| Analyse | Resultaten |
| Uiterlijk | Wit kristalpoeder |
| Zuiverheid | 99% |
| Smeltpunt | 142°C~149°C |
| Specifieke rotatie[α]20/D | -131°±5° (C=2,H2O) |
| Verlies bij drogen | < 5% |
Toepassing:
Antioxidanten, voedingsverbeteraars
![]()